🌌 Chateau L Hospitalet La Clape Grand Vin 2017

GrandVin AOP Coteaux du Languedoc La Clape Cuvée Réserve. Un terroir exceptionnel situé au coeur du massif naturel de la Clape en Coteaux-du-Languedoc. En bordure du littoral, le Château l'Hospitalet surplombe la Méditerranée d'une centaine de mètres. Bénéficiant d'un climat méditerranéen semi-aride à variante hivernale douce, le Châteaul'Hospitalet Grand Vin La Clape Gerard Bertrand - Rouge - 2017 Languedoc, La Clape 63 €25 La robe est rubis brillante. Le nez, intense, est dominé par les arômes d’épices et de fruits rouges (fraise). La bouche Unvignoble en excellente santé, un environnement préservé et des vins magnifiés démontrent la pertinence de l’approche. C’est en 1975, dans les vignes du Château de Villemajou, au cœur des Corbières, que Gérard Bertrand fait ses premières vendanges et découvre sa passion pour le vin. Il perfectionnera son apprentissage durant GérardBertrand, Côteaux du Languedoc blanc "Château l'Hospitalet - La Clape - La Réserve" 2015 Un vin sudiste, marqué par la richesse en bouche, c'est rond sans que l'alcool ne déséquilibre trop le vin. Par contre l'aromatique, très marquée par le viognier, est très puissante et un peu écœurante pour moi. Correct (13/20) Mathias 05 Mar 2017 20:02 #123. Connexion ou Créer un Châteaul'Hospitalet Rouge Grand Vin 2017 La Clape Gérard Bertrand, vin Rouge Languedoc-Roussillon Bouteille (75cl). Vente de vins et livraison direct propriété. Vente de vins et livraison direct propriété. The2017 vintage was voted Best Red Wine in the World with 97 points at the 2019 International Wine Challenge. Acknowledged by many critics around the world, Gérard Bertrand has revealed Château l'Hospitalet Grand Vin rouge as one of the spearheads of French viticulture. Since the 201 vintage7, the estate has been certified AB ( organic wine Châteaul'Hospitalet Blanc Grand Vin 2017 La Clape Gérard Bertrand Weißweine, 75 cl, Languedoc-Roussillon, AOP La Clape Grand Vin Coteaux du Languedoc Blanc La Clape Cuvée Réserve Caractéristiques du vignoble Un terroir exceptionnel situé au coeur du massif naturel de la Clape en Coteaux-du-Languedoc. GrandVin Coteaux du Languedoc Rouge La Clape Cuvée Réserve Élu meilleur vin du monde Label Demeter: La biodynamie favorise la plus grande biodiversité, la régénération des sols, en respectant le rythme des 2 astres les plus importants dans l’agriculture : le soleil et la lune.. Notes de dégustation : Un vin séduisant. Robe rubis brillante. u3GzW. GÉRARD BERTRAND, AMBASSADEUR DES VINS DU SUD DE LA FRANCE Initié très tôt par son père Georges Bertrand sur le Domaine de Villemajou qu’il reprendra en 1987, Gérard Bertrand semble avoir suivi un chemin tout tracé la route des vins du Sud. Il crée en 1992 la société des vins et rachète en 2002 le fameux Château l’Hospitalet, au cœur du massif protégé de La Clape. Gagnant du IWC CHAMPION RED TROPHY 2019, Gérard Bertrand reçoit en 2019 le prix de Meilleur Vin Rouge du Monde avec le Château l’Hospitalet Grand Vin rouge 2017. Une belle distinction pour l’enfant du pays pourtant habitué aux titres et trophées pour ses vins du Sud de la France, puisque l’IWC est connu pour être le concours le plus prestigieux au monde ! Un prix qui assied à l’international la belle réputation œnologique de Gérard Bertrand. En élisant ce vin, le jury a récompensé le travail de précision effectué dans les vignes et en cave ainsi que l’engagement pour la biodynamie et la préservation de la biodiversité qui sont des problématiques chères à Gérard Bertrand depuis bon nombre d’années. A l’heure actuelle, Gérard Bertrand démontre son identité forte pour les vins d’expression du Sud de la France, révèle la richesse de nos terroirs sur 15 domaines, 920 hectares en biodynamie en employant 305 personnes. Il exporte ses créations dans 171 pays. Avec le Château l’Hospitalet, Gérard Bertrand illustre sa passion pour l’art de vivre méditerranéen et la région. Le magazine américain Celebrated Living sacre l’Hospitalet Meilleure expérience oenotouristique 2019 ». Avec ses 38 chambres, sa cave de dégustation et son restaurant qui met à l’honneur produits et vins de la région, l’Hospitalet enchante ses visiteurs. En juillet, le Festival Jazz déplace plus de 1400 spectateurs avec des têtes d’affiche comme Zazie, Ben l’Oncle Soul, Craig David … Un rendez-vous régional incontournable avec un ambassadeur passionné de Musique et de Vins. INTERVIEW 1/ Qu’est-ce qui vous a rendu sensible si tôt à la biodynamie ? Convaincu qu’une agriculture en harmonie avec la nature est la meilleure voie pour porter les vins à leur plus haut niveau, J’ai décidé il y a presque 20 ans de convertir mes pratiques à la biodynamie. Conduite dans le respect de la certification DEMETER, la biodynamie est pratiquée au Château l’Hospitalet depuis 2013. Aucun usage de produit chimique dans la vigne, des tisanes de plantes et de silice préparées sur place par les vignerons sont diffusées sur les vignes pour stimuler leur métabolisme. 2/ Vous portez haut les valeurs de l’Occitanie. Racontez nous votre attachement à la région. Notre région surprend par la richesse de son étendue, son espace et sa diversité. C’est une mosaïque de paysages, allant de la mer Méditerranée jusqu’aux contreforts pyrénéens. Entre l’eau, le soleil, la montagne et le vent, les vestiges romains, wisigoths et cathares nous rappellent notre héritage historique millénaire. A l’Hospitalet, nous aimons célébrer l’art de vivre méditerranéen, l’authenticité, le bien vivre et le partage. A travers nos vins, nous aspirons à rassembler en faisant le lien entre les traditions culinaires et l’art sous toutes ses formes, la musique, la peinture, la sculpture…. 3/ Vous considérez vous comme un ambassadeur culturel » de la Région, notamment avec le Festival Jazz l’Hospitalet et bien évidemment avec vos créations ? Le Château l’Hospitalet est au cœur de la région. C’est un hôtel et restaurant au cœur du massif protégé de La Clape. C’est aussi un lieu éducatif, qui permet de comprendre la biodynamie et la diversité des terroirs. Le Château l’Hospitalet porte haut les couleurs de sa région à l’étranger. Il représente l’excellence des vins français, en remportant le prix du meilleur vin rouge à l’IWC 2019 et en accompagnant le Président Macron en Chine pour témoigner du notre savoir-faire des vignerons français. 4/ Le meilleur moment pour venir découvrir le Château l’Hospitalet ? Chaque saison a son charme… et sa célébration. ! Le printemps est sans doute un des moments les plus réjouissants quand, en Mars, la vigne se réveille … EN BREF QUESTION / RÉPONSE 1/ Un mets à déguster obligatoirement avec votre Meilleur Vin rouge 2019 » ? Le Château l’Hospitalet Grand Vin Rouge 2017 accompagnera parfaitement les volailles truffées. Le Château l’Hospitalet est situé en plein cœur du massif protégé de la Clape, où les vignes sont bordées de truffières et où les raisins se parent d’arômes de truffes. Ce terroir exceptionnel confère au Grand Vin Rouge du Château l’Hospitalet un profil aromatique en parfait équilibre avec des volailles en demi-deuil, des chapons farcis agrémentés de truffes ou des fromages affinés truffés. 2/ Un vin et une musique ? Le Jazz ! Nous en avons d’ailleurs créé un rendez-vous hebdomadaire en complément du grand rendez-vous estival du Festival du Jazz à l’Hospitalet. Le restaurant l’Art De Vivre accueille tous les vendredis soir des artistes jazz de la région pour un diner en accord mets et vins, rythmé par le groove des musiciens. 3/ Votre balade préférée en Occitanie ? Le massif protégé de La Clape offre de nombreuses balades, à pied ou en vélo. Dans les sentiers du massif, au départ du Château l’Hospitalet vers la chapelle des auzils à Gruissan, se mêlent falaises, garrigue, vignes, avec une splendide vue sur la mer Méditerranée. 4/ Un restaurant que vous aimez ? L’Art de Vivre » bien sûr pour la cuisine du Chef Laurent Chabert et son équipe. C’est le restaurant du Château l’Hospitalet. 5/ 3 mots pour définir l’Occitanie Art De Vivre – Héritage – Diversité Facebook GBVins Instagram chateaulhospitalet Ce site Web utilise des cookies qui sont nécessaires au fonctionnement technique du site Web et sont toujours configurés. Les autres cookies, qui sont destinés à améliorer la commodité d'utilisation de ce site Web, à servir la publicité directe ou à faciliter l'interaction avec d'autres sites Web et réseaux sociaux, ne sont définis qu'avec votre consentement. Ces cookies sont nécessaires pour les fonctions de base de la boutique. Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Kauf- und Surfverhalten mit Google Tag Manager Consultation personnelle! Emballage sûr! Expédition fiable! Château L'Hospitalet Grand Vin Rouge La Clape 2018 - Gérard Bertrand Prêts pour l'expédition, délai de livraison ca. 2-4 jours ouvrables Château L'Hospitalet Grand Vin Rouge La Clape 2018 - Gérard Bertrand Le Château L'Hospitalet Grand Vin Rouge La Clape de Gérard Bertrand brille dans le verre d'un rouge Rbin vif et déploie son bouquet intense, caractérisé par les arômes de fraises, cannelle, girofle et garrigue. En bouche, les tanins fins et soyeux soulignent la fraîcheur fruitée de ce vin. Doux et harmonieux, ce vin français ravit par ses tanins mûrs et ses arômes de baies. Élégamment structuré, le Grand Vin Rouge est déjà accessible, mais ce vin peut également mûrir pendant un certain temps sur la bouteille. Vinification du Château L'Hospitalet Grand Vin Rouge Cette cuvée est vinifiée à partir des cépages classiques Syrah, Grenache et Mourvèdre. Les raisins sont récoltés à la main et rapidement amenés à la cave en moins d'une heure. Là, ils sont triés et égrappés avant d'être fermentés dans des fermenteurs pendant 20 à 25 jours sur la purée. Après achèvement de la fermentation alcoolique et malolactique, les vins sont transférés séparément l'un de l'autre dans des barriques. Ils y sont élevés de 12 à 16 mois sur la levure fine. Les vins ne sont combinés pour former cette cuvée qu'une fois parvenus à maturité. Recommandation alimentaire pour le Château L'Hospitalet Grand Vin Rouge Dégustez ce vin rouge sec avec carrée d'agneau, entrecôte, gibier à plumes ou fromage affiné. Plus de produits de Gérard Bertrand Type de produit Wein Weintyp Vin Rouge Couleur du vin rouge Goût sec Millésime 2018 Pays France Anbaugebiet Languedoc-Roussillon FR Sous-région La Clape FR Occasion et thème Cadeau pour de bons amis , Soirée au coin du feu , surprises amateurs de vin , Dîner romantique , La Saint-Valentin Vinification petit bois Cépages Grenache , Mourvèdre , Syrah Cuvée Rebsortencuvée Classification de la qualité AOP Appellation d’Origine Protégée Sols et vignes citron vert , marne Récolte Vendange manuelle Détails sur lie , Barrique 225 l Durée de vinification en mois 16 Arôme bois grillé , Mûre , Cerise acide , Vanille , animal Texture / sensation en bouche dense Réverbération / Finale long Température de service optimale en °C 15 - 18 Style Ancien monde , classique Suggestions de plats Plats sombres , Plats épicés et piquants Verre conseillé Bordeauxglas Design de la bouteille & équipement Bouteille de Bordeaux , classique Taille de la bouteille en l 0,75 Type de fermeture Bouchon de liège Alcool en volume 15,0 Allergènes et ingrédients contient des sulfites et le dioxyde de soufre Distributeur Gérard Bertrand - Rue de Narbonne Plage - 11100 Narbonne - Frankreich 70011-FR-RW-BL-659-15 Parmi les propriétés viticoles de Gérard Bertrand, le Château l’Hospitalet implanté au cœur de l’appellation La Clape est aussi un haut lieu de l’accueil et de l’art de vivre méditerranéen. L’hospitalité au premier plan Au-dessus du Château l’Hospitalet, une ligne de crête domine à 155 m d’altitude l’étendue des vignes et l’horizon de la mer. Immergé dans 1000 hectares la garrigue, surplombant falaises et vignobles ancestraux, le point de vue est unique. Une haute sculpture de métal marque l’endroit depuis lequel le paysage s’ouvre à 360 degrés. En contrebas s’aperçoit le complexe du Château l’Hospitalet. Y cohabitent l’hôtel, le restaurant classé et l’une des plus belles boutiques de vins où s’expose l’opulente collection des cuvées signées Gérard Bertrand. Accolée à la structure hôtelière, une parcelle de vignes agencée en conservatoire ampélographique rassemble une quarantaine de cépages différents. Puis courant sur les coteaux environnants, cohabitant avec plusieurs centaines d’oliviers, se déploient les vignes du domaine. La biodynamie comme vertu Le vignoble en production compte aujourd’hui 110 hectares, menés depuis 2013 selon les principes de la viticulture biodynamique et dont le label officiel a été acquis en 2017. Il se comprend dès lors qu’avant d’être un haut lieu de l’accueil serti dans un paysage remarquable, le Château l’Hospitalet jouit d’abord d’un bouquet de qualités induites par une démarche viticole vertueuse. Il n’est pas exagéré de dire qu’en ces lieux la nature rythme le temps et magnifie les vins. L’affaire commence par le soin apporté à l’état des sols et à leur régénération naturelle. Sur ces terres entièrement soumises à l’influence méditerranéenne, la préservation du tissu végétal associée à l’essor de sa biodiversité contribuent à une richesse essentielle. Le choix d’une démarche biodynamique en garantit la plus haute expression. L’encépagement quant à lui épouse les dispositions naturelles du terroir. Pour les rouges, la Syrah s’y tient en majorité, incluant même une parcelle sanctuaire de vieux cépages. Elle y côtoie Grenache rouge, Carignan et Mourvèdre. En blanc la typicité de l’appellation s’impose avec le Bourboulenc auquel viennent s’allier les Grenache blanc, Roussane, Viognier. Deux grands vins en signature Le potentiel naturel de La Clape, lorsqu’il s’accompagne d’une attentive conciliation avec les lois de la nature, ouvre nécessairement sur la production de grands vins. De plus, sur un terroir d’exception que sublime le choix déterminé de la biodynamie, l’efficacité s’accommode de la plus parfaite simplicité. C’est ainsi qu’au Château l’Hospitalet, tout le potentiel du vignoble se concentre en deux vins, l’un rouge, l’autre blanc. Et l’assurance qu’ils concilient savoir-faire vertueux et qualités uniques d’un terroir s’énonce en deux mots rehaussés d’or sur l’étiquette Grand Vin. En amont de la vinification, la hauteur attendue commence par des vendanges manuelles et le recours exclusif aux levures indigènes. Typicités du terroir alliées aux spécificités des cépages y gagnent ainsi la plus authentique densité. En vin rouge, le Grand Vin de l’Hospitalet hérite sa générosité d’une patiente macération bonifiée par un élevage de 12 à 16 mois en fûts. Entre épices et fruits rouges, il prend assise sur des tanins soyeux qui font l’élégance des meilleurs vins de La Clape. En vin blanc, l’empreinte méditerranéenne appuyée par les qualités du Bourboulenc local donne un vin où les notes d’agrumes mêlées aux accents de garrigue se nouent à une minéralité iodée, typique du terroir. Élégance et exigence en sont les signatures. Celles-ci impriment de leur esprit le site entier du Château l’Hospitalet. L’Art de Vivre Au Château l’Hospitalet, le chef Laurent Chabert voue son talent à diriger les cuisines du restaurant l’Art de Vivre dont la carte décline un savant mariage entre produits locaux et vins d’exception signés Gérard Bertrand.

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